【ピッツェリア イプシロン】豊橋でおすすめナポリピザ|ラ・ストラーダ イタリアーナが移転

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ピッツェリア イプシロンとは

「美味いナポリピザが食べたい!!」

豊橋近隣の東海地方にお住まいの方、そんな想いにこたえるべく

2019年6月6日にオープンした【ピッツェリア イプシロン】

営業時間/アクセス等の情報は、公式HPや食べログを参照


公式HP

愛知・豊橋のイタリアン「ラ・ストラーダ」ブログ
豊橋のイタリアンLA STRADA italiana(ラ・ストラーダ イタリアーナ)のブログです。南イタリアのお料理を中心に、パスタやアラカルトが楽しめる、女子会にピッタリ。ランチやディナーにどうぞ。

食べログ

ピッツェリア イプシロン (南栄/ピザ)
ピッツェリア イプシロン/Pizzeria ipsilon (南栄/ピザ)の店&#...

開店早々、早速訪問

元々のpizzeria ciro(チーロ)の外観はそのままで「IPSILON」の看板が映える!!早速入店


ciroで使われていたピザ窯を中心に、オシャレな店内がお目見え

カウンター10席ほど?と角にある小部屋1室の構成は今も変わらず素敵だ

落ち着いた雰囲気で食べられそうだ

まだオープンして間もない為、お客さんは少ない印象を受けたので訪れてみては如何だろう

マルゲリータをテイクアウトで注文

今回は諸事情により持ち帰りを選択

早速ナポリピザの王道

マルゲリータ ¥1200を注文

※持ち帰りの場合は箱代がここに数円加算される


オープン!!

開封の儀である


この食欲をそそる鮮やかな彩りのマルゲリータ!!

そんなにナポリピッツァマニアな訳ではないので素人目線にはなってしまうが

イタリアの国旗である赤(トマト) 緑(バジリコ) 白(モッツァレラチーズ)をベースにした基本に忠実な

「ザ ナポリピッツァ」を感じることができ、個人的には最高に美味かった


豊橋で食べられることが希少なだけに、ナポリピザ好きには朗報であろう

メニューなど撮り忘れてしまったが他の種類のピザも次回は注文してみたい

是非訪れて頂きたい

あわせて読みたい

「ピッツェリア イプシロン」は

もともと

「ピッツェリア チーロ」が閉店した跡に入った店舗である

真のナポリピッツァ協会にも認定されていたチーロは今は閉店してしまったが

詳細は以下記事にまとめているのでチェック

【豊橋のピザ名店】pizzeria ciro(ピザ チーロ)が閉店したその後IPSILONが移転!!
豊橋のナポリピザを出す超名店pizzeria ciro(ピザ チーロ)が2018年7月末を持って閉店、思い出と閉店理由、ブレイクダンスとの共通点(?)などに迫る。

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